JESTEŚMY FIRMĄ CATERINGOWĄ

obsługujemy imprezy o różnym charakterze i różnej wielkości, począwszy od imprez kameralnych u klienta (imieniny, uroczystości rodzinne, itp.) a skończywszy na dużych imprezach plenerowych do 5000 osób. Indywidualnie dostosowujemy menu do charakteru imperezy ale także jesteśmy otwarci na wszelkie sugestie klienta dotyczące zarówno menu, jak i obsługi oraz wystroju. Realizujemy zamówienia na terenie Zakopanego (w hotelach, pensjonatach, na polanach górskich, przy bacówkach, itp.) oraz na terenie całej Polski (imprezy integracyjne dla firm, bankiety rocznicowe, otwarcia imprez, imprezy plenerowe dla firm). Możemy zapewnić oprawę muzyczną, oświetlenie, nagłośnienie i ochronę.

Posiadamy dwie restauracje: Restaurację Karpacką na terenie camingu pod Wielką Krokwią oraz elegancką restaurację góralską Dwór Ślebody.
Restaurację Karpacką polecamy głównie dla grup do 60 osób. W naszym menu znajdziecie państwo danie kuchni regionalnej z Podhala, tradycyjnej kuchni  polskie oraz dania barowe dla grup  niskobudżetowych. Organizujemy ogniska z pieczeniem baran i, bogatym zestawem potraw góralskich. Ognisku może towarzyszyć muzyka góralska. Dla grup młodzieżowych uzgadniamy rodzaje posiłków by cena była dostosowana do jej możliwości finansowych.

Dwór Ślebody jest restauracją regionalną, w której możemy realizować imprezy o różnym charakterze, mieszcząc do 300 gości. Budynek to perła architektury góralskiej, zachowująca kanony miejscowego budownictwa i bogato zdobiona rzeźbionymi motywami. We wnętrzach nie otacza klienta chaos różnych przedmiotów użytku codziennego, choć to góralska karczma, jednocześnie jest też elegancką restauracją. Dwór Ślebody ma być nie tylko z wyglądu symbolem wolności i szlachetności. Tu po gospodarsku dba się o „obejście” i o gościa.
      
Menu restauracji to nawiązanie do tradycyjnej  kuchni Podhala z jego bogactwem smaku a zarazem  prostotą. Przepisy znalezione w podaniach z XVIII i XIX wieku oparte są na tym, co można było wyhodować i uprawiać na tej trudnej, wymagającej ziemi, często wzbogacone są darami lasów górskich. Hale bogate w zioła były źródłem przypraw nadających charakterystyczny aromat potrawom, dziś wracamy do tych tradycji przypominając zapomniane już smaki. W naszej kuchni używamy jagnięciny i baraniny z  wyhodowanych na tarzańskich halach zwierząt, pstrągów hodowanych w Kuźnicach oraz owoców leśnych i ziół  tatrzańskich.